MENU

Nos formules

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

ENTRÉES
Terrine de Savoie ou Soupe à l’oignon maison

PLATS
Raclette ou Grillade 150g ou Tartine ou Salade

DESSERTS
Crème brûlée ou Fondant au chocolat

(servies uniquement le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés)

Mini raclette ou Mini grillade de boeuf
+ 1 jus de fruit + 1 Boule de glace

(jusqu’à 12 ans)

Entrées

Soupe à l'oignon SAVOYARDE

Soupe à l’oignon maison gratinée au beaufort

10€

Terrine de savoie

Les salaisons du mont Charvin
10€

Poêlée de champignons forestiers

Champignons maison à la crème

15€

Planches à partager

Planche de Charcuteries ou Planche de fromages ou Planche Mixte
15€

Coin des raclettes

Raclette de Savoie IGP, servie avec charcuterie et pomme de terre. Toutes nos variétés de raclettes sont disponibles en version végétarienne ( Légumes et Pomme de terre )

*Option à volonté : 1 plat par personne.

Raclette Nature

Raclette de Savoie IGP 250g 
Option à volonté 30€ ( fromage et pomme de terre)

24€

Raclette Fumée

Raclette fumée à l’épicéa

26€

La duo

Raclette nature + fumée

26€

Raclette au Morbier

Raclette au Morbier

26€

La trio

Nature, Fumée, Morbier ou Truffes ou Poivre ou chèvre

27€

La 4 Fromages

Nature,Fumée,Morbier,Truffes
Option à volonté 36€ ( fromage et pomme de terre)

29€

La Mixte

Raclette Nature, charcuterie et viande de bœuf à griller

29€

La Raclette au POIVRE

Raclette de Savoie au poivre

29€

option grisonnante

Servie uniquement avec de la viande de boeuf séchée

+5€

Supplément fromage ou charcuteries

+8€

Coin des fondues

Servie avec pain et salade verte pour fondus au fromage(250g de fromage).
Servie avec frites & salade pour les fondue Bourguignonne(250g de viande).

Fondue Savoyarde

24€

Fondue Savoyarde à la provençale

25€

Fondue aux champignons des bois

27€

Fondue à la crème de truffes

29€

Supplément fromage ou charcuteries

8€

Fondue Bourguignonnes Poulet

25€

Fondue Bourguignonnes Bœuf

27€

La Duo Boeuf – Poulet Bourguignonnes

29€

Coin des grillades

250g de viandes à griller soi-même servis avec pomme de terre

Grillade de poulet

24€

GRILLADE DE BOEUF

25€

Grillade DUO Bœuf, Poulet

26€

Spécialités

Tartine Savoyarde

Pommes de terre, lardons fumés, raclette fondue

17€

Tartine Auvergnate

Pommes de terre, lardons fumés, raclette fondue

17€

Tartine Cocotte

Fromage, oignons œufs

17€

Salade Savoyarde

Pommes de terre, lardons, tomme de Savoie

17€

Salade Auvergnate

Bleu d’Auvergne, noix, pommes, champignons (Végé)

17€

Salade Cesar

Poulet, croutons, fromage, tomates

17€

Tartiflette au Reblochon de Savoie

Pommes de terre, oignon, crème, Reblochon, lardons et cèpe

18€

Tartiflette aux champignons des bois

Pommes de terre, oignon, crème, Reblochon, lardons et morilles

20€

Morbiflette

Tartiflette au MORBIER

20€

Fondant du Val d’Arly

boîte chaude avec pomme de terre, salade

20€

Desserts

Glace et sorbet (prix par boule)

Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, speculoos, cerise, framboise, fraise, citron, poire, mangue, génépi
(Supplement chantilly 0,50 €)
(Supplement chocolat chaud – hot chocolate 1,00 €)

3€

Crème brûlée à la vanille

8€

Moelleux au chocolat

Fondant au chocolat et glace vanille

8€

Cheesecake

Biscuit spéculos et coulis de fruits rouges

8€

Café liégeois

Glace café, sauce café

9€

Dame blanche

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

9€

Mont Blanc

Glace vanille, crème de marrons, chantilly

9€

Chocolat liégeois

Glace chocolat, sauce chocolat

9€

Fondue au chocolat et ses fruits de saison

9€

Tarte aux myrtilles

9€

Café gourmand

Café ou thé et ses mignardises

10€

Colonel Kirsch

Sorbet cerise, liqueur de cerise

10€

Colonel Génépi

Glace Génépi et Génépi

10€

Colonel citron

Sorbet citron et Vodka

10€

Colonel poire

Sorbet poire et eau de vie à la poire

10€

Génépi gourmand

Génépi et ses mignardises

13.50€

PROFITEROLES AU CHOCOLAT​

9€

Vins rouges

75cl​

Pays d’Oc
Merlot

22€

Savoie - Mondeuse Vieilles Vignes
Domaine carrel françois et fils

33€

Loire - St Nicolas de Bourgueil
Pitault Landry & Fils

30€

Beaujolais - Côte de Brouilly
Dominique Piron

32€

Alsace Pinot noir
Eugene Klipfel

30€

Bordeaux - Côte de Blaye Ch Haut Vigneau

29€

Vins blancs

75cl

Pays d’Oc
Chardonnay

22€

Savoie - Apremont
Jean Perrier & Fils

28€

Savoie - Roussettet
Jean Perrier & Fils

28€

Loire-Pouilly Fumé
Fournier Père & Fils

35€

Sud-Ouest - Côtes de Gascogne
lHaut Marin

23€

Bourgogne - Petit Châblis
Christophe & fils

35€

Champagnes

75cl​

Champagne Drappier Brut

65€

Crémant de Savoie aoc
J. Perrier & Fils

52€

Vins rosés

75cl

Pays d’Oc

22€

fr_FRFrench