In ons voortdurende streven om onze klanten een authentieke, traditionele ervaring te bieden, besteden we bijzondere aandacht aan de selectie van onze leveranciers.

We werken nauw samen met lokale producenten en gerenommeerde kaasrijpers om de beste kazen te selecteren voor onze raclettes en fondues.

We kopen kwaliteitskazen (Raclette, Abondance, Reblochon, enz.) om hun authenticiteit en uitzonderlijke smaak te garanderen, wat al bijna 10 jaar het succes van onze restaurants is.